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| OPINIÃO |
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Uma das melhores pizzas do Rio (13/08/01)
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De: carollinde 
Nota: 
 Opinião altamente recomendada
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Prós: Massa fininha.
Contras: Pizza pequena demais para uma pessoa.
Eu costumava achar que a melhor pizza do Rio era a do Gattopardo, sem dúvida. Até conhecer a da Focacceria.
A massa é fininha. Há quem não goste, quem diga que é massa de papel. É a que eu pessoalmente mais gosto. Detesto pizza massuda, no estilo americano da Domino"s ou da Pizza Hut. Tem uma variedade grande de opções, mas eu sugiro o tradicionalíssima marguerita, aqui com o título de DOC, denominação de origem controlada, o que deve garantir a qualidade da massa, do tomate e do queijo.
A pizza deles é pequena, eu diria que uma e meia formam uma porção individual. Não compensa se for muita gente com o espírito de comer muita pizza. Vale mais a pena se for para ir com a namorada.
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